4张图片“【质地炸三文鱼】两个口味儿符合有所不同必须一大包三文鱼入了冰箱，想起的菜，一个个的做来不吃。经典的、创意的，一个相接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼，对于我来说，这是一道新菜，而且是很更有孩子的菜。可是我家小妞儿说道，这什么啊，不就是鱼肉嘛，我不吃过的。

妞儿啊，鱼肉跟鱼肉不一样呢，以前可不是这个鱼啊。妞儿说道有什么不一样的，我看都一样！好吧，你说什么就什么吧，只不过在孩子眼中所有鱼都是鱼，孩子的生活就是哲学，需要辩论！材料：三文鱼 芝麻 鸡蛋 淀粉 面包糠 柠檬调料：烹调油，盐 ，胡椒粉 ，黑胡椒沙拉酱作法：” 食材明细主料三文鱼适度芝麻适度鸡蛋适度淀粉适度面包糠适度柠檬适度辅料烹调油适度盐适量胡椒粉适度黑胡椒沙拉酱适度原味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性质地炸三文鱼的作法步骤1材料图。2三文鱼用吸水纸吸食去水份托小指细条，水煮胡椒粉，柠檬汁捉腌制。3用一个氯气的盘子，敲上面包糠和干淀粉，另所取部分碗，鸡蛋覆没加热均匀分布。

腌制好的鱼肉，按顺序，先拍干粉再行硬蛋液再行拍电影面包糠。4鱼肉一一作好。

放在盘子里。如果重复使用操作者很多，可以用大型容器，多块肉一起滑动操作者，我中举了，也是可以的。

5起锅烧油，油温较高时，用一块肉做到测试，肉一下锅，反应轻微并迅速沉，这时候，可以将肉一条条的下锅炸伤了。一锅不要放太多，下锅后不要摇动，定型后再行刷。6炸伤至金黄出有锅。

7全部炸伤好的鱼，可以用吸油纸吸去油。这个是原味的鱼条。

8下面打算黑胡椒和煮芝麻，用炸好的鱼条再行硬上胡椒酱，再行硬上煮芝麻，这样就多了黑胡椒和芝麻的浓香，讨厌哪个不吃哪个好了。9粘上芝麻很诱人。10原味的也不逊色。

小窍门1、鱼肉的水份要吸掉，这样才更容易炸伤质地，口感也更佳。2、调料不必过于多，后面要粘酱不吃。3、酱料可以替换成其它口味儿的。

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